Amerikanska veganpannkakor
 
 
Jag var så sugen på att testa amerika veganpannkakaor. Så gick jag ut och handla lite trosts jag inte var så hungrig. Jsg gillar att kolla inne på mataffären. När jag kom hem så lagade jag pannkakor och det smakade så gott. inspiration av köket.se Jag tänker laga mitt eget vegan recept. 
 
 
  •         5 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • 1 msk strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2,5 dl mjölk, t ex soja-, mandel- eller havremjölk
  • 1,5 dl vatten
  • mjölkfritt smör att steka i

Servering

  • färska bär
  • lönnsirap
 

Gör så här

  1. Rör ihop vetemjöl, bakpulver, strösocker och vaniljsocker i en bunke.
  2. Vispa ner veganmjölk och vatten.
  3. När du har en klumpfri smet så hettar du upp lite mjölkfritt smör i en stekpanna och klickar ut små pannkakor med hjälp av en sked.
  4. Stek dina amerikanska pannkakor gyllenbruna på båda sidor och servera med färska bär och lönnsirap.
vegetarisk
 
 
Tjoho.. 
 
I somnars åt jag bara vegetarisk mat under en vecka.Nu är jag sugen äta vegetarisk på en månad. Jag har ätit mindre och mindre rött kött för att jag inte gillar rött kött. Idag har jag ätit pasta med grönsaker. Så gott. Jag kommer att äta mest kyckling och fisk under en månad. 
Gazpacho
 
 
Ikväl var jag lite lat att laga mat. Så köpte jag färsig soppa, gazpacho. Eftersom jag är så lite sugen på vegan mat. Jag ville bara testa gazacho trots jag har lite svårt för soppor. Den var gott men jag blev lite illmående när jag har nästa ätit färdig. Jag kommer att laga soppa hemsk sällan snar i framtiden. 
Snart kom min älskling och vi ska käka våra favoirt godis och cola. Vem inte hatar Cola? 
Personligt